脱水野菜は、水分補給野菜とも呼ばれ、洗浄、乾燥、その他の加工・生産を経た新鮮な野菜で、野菜の水分をほとんど取り除き、乾燥野菜でできています。野菜本来の色や栄養成分は基本的に変わりません。保管や輸送が簡単であるだけでなく、オフピークシーズンの野菜生産を効果的に調整することもできます。野菜を食べるときは、きれいな水に浸し、元の色、栄養、風味を維持することで復元できます。
中国産業研究ネットワークが発表した中国の乾燥野菜産業と市場展望予測報告書（2018-2025）の調査と分析によると、脱水野菜は美味しくて新鮮な色を持っているだけでなく、元の栄養価を維持しています。生鮮野菜よりも小さく、軽量で、水が回復し、輸送や食べやすさなど、人々の好意であり、人々の生活のペースが加速し続けると、生鮮野菜はもはや人々のニーズを十分に満たすことができなくなります。生活、脱水野菜はますます現代の生活に入り始めました。**までの市場の状況によると、中国の加工野菜の割合はまだ非常に少なく、人々の消費は主に生鮮野菜です。
**までの世界の脱水野菜の年間生産量は約100万トンであり、中国の年間生産量は約25万トンであり、世界の総生産量の約25％、世界の脱水野菜の総貿易量の40％を占めています。近年の世界の食品産業の急速な発展に伴い、かつては脱水野菜が不足し、市場に大きなギャップがあったため、海外への輸出は無制限であり、同時に脱水青果物も素晴らしい中国の市場の可能性。主要および中都市のスーパーマーケットやインスタントヌードルメーカーも、脱水された果物や野菜に対する大きな需要があります。
中国の脱水野菜業界の分析と市場展望レポート（2018-2025）「データに基づいて、マクロからミクロまで、大から小への脱水野菜市場の分析、市場における脱水野菜業界の詳細な分析ポジショニング、脱水野菜業界の発展動向、脱水野菜、脱水野菜市場の主要な企業経営状況、関連するポリシーと脱水野菜脱水野菜業界の影響など。
投稿時間：2020年10月19日