サンドライトマト
製品名と写真：
100％天然脱水/乾燥ADトマトパウダー
製品説明：
製品は高品質の収穫されたばかりのトマトから得られ、選択され、洗浄され、カットされ、風乾され、仕上げ処理されます。この製品は、遺伝子組み換え種子からは栽培されません。
機能：
トマトはビタミンAとCと繊維が豊富で、コレステロールが含まれていません。平均的なサイズのトマト（148グラム、または5オンス）はわずか35カロリーを誇っています。さらに、新しい医学研究は、リコピン（トマトを赤くするもの）の消費が癌を予防するかもしれないことを示唆しています。リコピンは、果物や野菜の色を作り出す天然化合物であるカロテノイドと呼ばれる色素ファミリーの一部です。たとえば、ベータカロチンはニンジンのオレンジ色の色素です。必須アミノ酸と同様に、それらは人体によって生成されません。リコピンはカロテノイドファミリーの中で最も強力な抗酸化物質であり、ビタミンCとEとともに、体の多くの部分を分解するフリーラジカルから私たちを保護します。
応用：
1）食品分野で使用され、主に着色剤やヘルスケアの食品添加物として使用されます。
2）化粧品分野で適用され、主に美白、しわ防止、UV保護に使用されます。
3）製薬分野で使用され、癌を予防するためにカプセルにされます。
官能的要件：
| 官能属性 | 説明 | ||
| 外観/色 | ナチュラルレッド | ||
| アロマ/フレーバー | 特徴的なトマト、異臭や風味がない |
物理的および化学的要件：
| 形状/サイズ | パウダー サイズはカスタマイズ可能 |
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| 材料 | 添加物や担体を含まない100％天然トマト。 | ||
| 水分 | ≦8.0％ | ||
| 総灰 | ≦2.0％ |
微生物学的アッセイ：
| 総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
| 大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
| 酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
| 大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
| サルモネラ | 負 | ||
| ブドウ球菌 | 負 |
梱包と積み込み：
製品は、高密度ポリエチレンバッグと段ボールケースで提供されます。梱包材は、内容物の保護と保存に適した食品グレードの品質でなければなりません。すべてのカートンはテープまたは接着剤で接着する必要があります。ステープルは使用しないでください。
カートン：20KG正味重量; 内側のPEバッグと外側のカートン。
コンテナ積載：12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg /ドラム（正味重量25kg、総重量28kg、ビニール袋2個入りの段ボール製ドラム缶入り、ドラムサイズ：高さ510mm、直径350mm）
ラベリング：
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件：
22℃（72℉）未満の温度および65％の相対湿度（RH <65）未満で、他の臭気物質のないクリーン、ドライ、クール、および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります％）。
棚の寿命：
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001：2004、OHSAS 18001：2007
