ほうれん草の脱水
製品名と写真:
100%天然脱水/乾燥ADほうれん草フレーク
製品説明:
脱水ほうれん草は、自然乾燥法または人工乾燥法により、ほうれん草の水が高溶解性物質の濃度を下げ、微生物の活動を防ぎますが、ほうれん草自体の酵素活性を阻害するために遊ぶこともできます。乾燥ほうれん草は貯蔵寿命が長いだけでなく、サイズが小さく、軽量で、持ち運びや輸送が簡単です。
機能:
ほうれん草はカロチン、ビタミンC、カルシウム、リンが豊富で、一定量の鉄、ビタミンE、その他の有益な成分が人体にさまざまな栄養素を供給することができます。
応用:
食べるのもとても便利です。軍事用品や観光コンビニエンスフードの重要な野菜の1つです。
官能的要件:
官能属性 | 説明 | ||
外観/色 | ナチュラルグリーン | ||
アロマ/フレーバー | 特徴的なほうれん草、異臭や風味がない |
物理的および化学的要件:
形状/サイズ | パウダー | ||
材料 | 添加物や担体を含まない100%天然ほうれん草。 | ||
水分 | ≦8.0% | ||
総灰 | ≦2.0% |
微生物学的アッセイ:
総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
サルモネラ | 負 | ||
ブドウ球菌 | 負 |
梱包と積み込み:
カートン:10KG正味重量; 内側のPEバッグと外側のカートン。
コンテナ積載:12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg /ドラム(正味重量25kg、総重量28kg、ビニール袋2個入りの段ボール製ドラム缶入り、ドラムサイズ:高さ510mm、直径350mm)
10.棚の寿命と保管
常温で12ヶ月; 推奨保管条件下での製造日から24か月。
保管条件:22℃(72℉)未満の温度および65%(65%)の相対湿度( RH <65%)。
ラベリング:
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件:
22℃(72℉)未満の温度および65%の相対湿度(RH <65)未満で、他の臭気物質のないクリーン、ドライ、クール、および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります%)。
棚の寿命:
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001:2004、OHSAS 18001:2007