にんにくの脱水細粒
製品名と写真：
100％天然脱水/乾燥ADにんにく細粒
製品説明：
製品は、高品質の収穫されたばかりのニンニクから得られ、選択され、洗浄され、切断され、風乾され、仕上げ処理されます。この製品は、遺伝子組み換え種子からは栽培されません。
パッケージングの前に、製品は検査され、磁石と金属探知機を通過して、鉄および非鉄金属の汚染が除去されます。検出器の感度は最小1.0mmでなければなりません。この製品は現在に準拠しています 製造における適正製造基準。
機能：
脱水ガーリックパウダーの健康機能
1.抗がん剤
2.インポテンス効果を治療する
3.アンチエイジング効果
4.抗倦怠感
応用：
にんにくはスパイシーな味わいで、殺菌BAIを使った調理では、さまざまな料理で広く使用されているさまざまな役割に加えて、風味を加えます。食品業界、製パンなど。
官能的要件：
| 官能属性 | 説明 | ||
| 外観/色 | ライトイエロー | ||
| アロマ/フレーバー | 特徴的なにんにく、異臭や風味がない |
物理的および化学的要件：
| 形状/サイズ | フレーク、8-16メッシュ16-26メッシュ40-60メッシュ サイズはカスタマイズ可能 |
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| 材料 | 添加物や担体を含まない100％天然ニンニク。 | ||
| 水分 | ≦8.0％ | ||
| 総灰 | ≦2.0％ |
微生物学的アッセイ：
| 総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
| 大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
| 酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
| 大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
| サルモネラ | 負 | ||
| ブドウ球菌 | 負 |
梱包と積み込み：
製品は、高密度ポリエチレンバッグと段ボールケースで提供されます。梱包材は、内容物の保護と保存に適した食品グレードの品質でなければなりません。すべてのカートンはテープまたは接着剤で接着する必要があります。ステープルは使用しないでください。
カートン：10KG正味重量; 内側のPEバッグと外側のカートン。
コンテナ積載：12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg /ドラム（正味重量25kg、総重量28kg;内部に2つのビニール袋が入った段ボールドラムに詰められています。 ドラムサイズ：高さ510mm、直径350mm）
ラベリング：
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件：
22℃（72℉）未満の温度および65％の相対湿度（RH <65）未満で、他の臭気物質のないクリーン、ドライ、クール、および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります％）。
棚の寿命：
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001：2004、OHSAS 18001：2007
