にんじんの乾燥粉末
製品名と写真：
100％天然脱水/乾燥ADキャロットパウダー
製品説明：
有機にんじん粉
にんじんはベータカロチンが豊富な一種の野菜です。ベータカロチンはニンジンにオレンジ色を与える分子です。これは、カロテノイドと呼ばれる化学物質のファミリーの一部であり、多くの果物や野菜、および卵黄などの一部の動物性食品に含まれています。生物学的には、ベータカロチンはビタミンAの前駆体として最も重要です。また、抗酸化作用があり、癌や他の病気の予防に役立つ可能性があります。
この製品は、高品質で収穫されたばかりの成熟したニンジンで構成されており、洗浄、皮むき、トリミング、正確にさいの目に切って乾燥させています。この製品は、遺伝子組み換え種子からは栽培されていません。最終乾燥ステップの後、パッケージングの前に、製品は検査され、磁石、金属探知機、およびX線検査器を通過して、鉄および非鉄金属の汚染が除去されます。
機能：
1）。人間の免疫力を高めるため。
2）。皮膚の粘膜層の完全性を維持するために、皮膚が乾燥して粗くなるのを防ぎます。
3）。成長を促進するため。
4）。抗酸化剤として使用されるために、特定の癌や他の病気に対するある程度の保護を提供するかもしれません。
応用：
1）。応用健康製品業界では、ニンジン抽出物のベータカロチン粉末を原料として使用できます。
2）。食品および飲料業界で使用されているニンジン抽出物のベータカロチン粉末は、添加物として使用できます。
官能的要件：
| 官能属性 | 説明 | ||
| 外観/色 | ナチュラルオレンジ | ||
| アロマ/フレーバー | 特徴的で、異臭や風味がありません |
物理的および化学的要件：
| 形状/サイズ | パウダー、8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120メッシュ | ||
| 材料 | 添加物や担体を含まない100％天然ニンジン。 | ||
| 水分 | ≦8.0％ | ||
| 総灰 | ≦2.0％ |
微生物学的アッセイ：
| 総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
| 大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
| 酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
| 大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
| サルモネラ | 負 | ||
| ブドウ球菌 | 負 |
梱包と積み込み：
カートン：10KG正味重量; 内側のPEバッグと外側のカートン。
コンテナ積載：12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg /ドラム（正味重量25kg、総重量28kg、ビニール袋2個入りの段ボール製ドラム缶入り、ドラムサイズ：高さ510mm、直径350mm）
ラベリング：
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件：
22℃（72℉）未満の温度および65％の相対湿度（RH <65）未満で、他の臭気物質のないクリーン、ドライ、クール、および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります％）。
棚の寿命：
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001：2004、OHSAS 18001：2007
