100%天然脱水/乾燥ADパープルサツマイモパウダー
製品名と写真:
100%天然脱水/乾燥ADパープルサツマイモパウダー
製品説明:
ラズベリーピンク/レッドを提供する天然食品着色料のソースです。使用している製品のpHに応じた紫の色合い。
紫色のサツマイモに色を与えるアントシアニンは、光と熱の安定性に優れているため、飲料、フルーツベース、ベーキング、菓子などに使用できます。パープルポテトは、セレンとントシアニジンの豊かな栄養を体現しています。紫芋抽出物は水溶性です。
機能:
1.抗酸化、抗変異および肝臓保護。
2.体格を強化します。
3.体重と体調、さらには抗がん剤を減らします。
4.紫芋粉は、無公害、緑、有機体の特性を備えた最適な食品になりつつあります。
5.紫芋粉は、セレンとアントシアニジンの豊かな栄養を体現しています。
応用:
1.紫芋粉は、ワイン、ソーダポップ、フルーツドリンク、ジャム、キャンディーなどの染色または補色に使用されます。
2.パープルスイートポテトパウダーは、化粧品業界の口紅、シャンプー、ルージュに使用されています。
3.紫芋粉は、化学合成色素の代わりになり、製薬業界でカラフルな薬を生産することができます。
官能的要件:
官能属性 | 説明 | ||
外観/色 | ナチュラルパープル | ||
アロマ/フレーバー | 特徴的な紫芋、異臭や異臭がない |
物理的および化学的要件:
形状/サイズ | フレーク、1〜3 mm、3 x 3 mm、5 x 5 mm、10 x 10 mm、40〜80メッシュ、 サイズはカスタマイズ可能 |
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材料 | 添加物や担体を含まない100%天然の紫芋。 | ||
水分 | ≦8.0% | ||
総灰 | ≦2.0% |
微生物学的アッセイ:
総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
サルモネラ | 負 | ||
ブドウ球菌 | 負 |
梱包と積み込み:
製品は、高密度ポリエチレンバッグと段ボールケースで提供されます。梱包材は、内容物の保護と保存に適した食品グレードの品質でなければなりません。すべてのカートンはテープまたは接着剤で接着する必要があります。ステープルは使用しないでください。
カートン:20KG正味重量; 内側のPEバッグと外側のカートン。
コンテナ積載:12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg /ドラム(正味重量25kg、総重量28kg、ビニール袋2個入りの段ボール製ドラム缶入り、ドラムサイズ:高さ510mm、直径350mm)
ラベリング:
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件:
22℃(72℉)未満の温度および65%の相対湿度(RH <65)未満で、他の臭気物質のないクリーン、ドライ、クール、および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります%)。
棚の寿命:
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001:2004、OHSAS 18001:2007