たんぱく質肉の辛くて酸っぱいインスタントラーメン
製品名と写真：
100％天然脱水/乾燥ADきのこ椎茸
製品説明：
干し椎茸には多くの栄養素、特にビタミンDが含まれています（生椎茸の30倍のビタミンD）。子どもたちの成長に欠かせない栄養素と言われています。干し椎茸には、生椎茸の10倍のカリウムが含まれています。カリウムは腫れを和らげるのに効果があると言われています。脳の発達を助けると言われているカルシウムの吸収を助ける機能もあります。
干し椎茸はこのように栄養価が高いのですが、蒸し焼き、炒め物、炒め物など、他にも使い方があります。
関数：
椎茸の効能と役割
1.椎茸はビタミンD、ビタミンC、ビタミンAなどのビタミンが豊富です。これらのビタミンは私たちの日常のニーズを補うことができます。これらのさまざまな種類の健康要素は、私たちの日常生活の活動を維持するために私たちの日常のニーズを満たし、私たちの健康が十分に保護されるようにします。
2.椎茸には10種類ものアミノ酸が含まれています。人体には必須アミノ酸が8種類あることは誰もが知っていますが、椎茸にはこの8種類のアミノ酸が7種類含まれています。椎茸を食べると消化が良くなり、消化されやすく吸収されやすく、良い役割を果たしています。
3.椎茸はグルタミン酸や、多くの食品に含まれる寒天酸、トリコール酸、ロシニンなどの酸成分が豊富です。これらの酸は椎茸の美味しさを確保し、食べたときの味も抜群です。。それは私たちの体に大きな利益をもたらします。
応用：
干し椎茸を水に浸すと、だしに有益な具材がたっぷり含まれます。スープや麺と一緒に使えます。
官能的要件：
| 官能属性 | 説明 | ||
| 外観/色 | ブラウンとホワイト | ||
| アロマ/フレーバー | 特徴的なきのこ椎茸、異臭・風味なし |
物理的および化学的要件：
| 形状/サイズ | 1-3mm、3x3mm、5x5mm、10x10mm、40-80メッシュ サイズはカスタマイズ可能 |
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| 材料 | 100％天然きのこ椎茸、 添加剤や担体なし。 |
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| 水分 | ≦8.0％ | ||
| 総灰 | ≦2.0％ |
微生物学的アッセイ：
| 総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
| 大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
| 酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
| 大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
| サルモネラ | ネガティブ | ||
| ブドウ球菌 | ネガティブ |
パッケージングとロード：
製品は、高密度ポリエチレンバッグと段ボールケースで提供されます。梱包材は、内容物の保護と保存に適した食品グレードの品質でなければなりません。すべてのカートンはテープで留めるか、接着する必要があります。ステープルは使用しないでください。
NS。小袋：100g、200g、300g、500g、1kg、2kg、3kgなど
NS。バルク包装：食品グレードのビニール袋で裏打ちされたカートンあたり10〜25kg
NS。顧客の要求に応じた他の種類のパッケージ
NS。カートンサイズ：53 * 43 * 47 CM、57 * 44 * 55 M、65 * 44 * 56 CM
コンテナ積載：12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
ラベリング：
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件：
22℃（72℉）未満の温度および65％（RH <65）未満の温度で、他の臭気のない清潔、乾燥、冷却および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります％）。
貯蔵寿命：
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001：2004、OHSAS 18001：2007
