四川赤油ラーメン
製品名と写真：
100％天然脱水/乾燥ADレタススライスフレーク
製品説明：
きれいで成熟した音と健康的な新鮮なレタスから、トリミング、洗浄、カット、風乾、選択、検査、梱包によって得られた製品。
関数：
応用：
栄養価が高くておいしい
Lettueは食用で、美味しくてさわやかな味で、より人気のある野菜です。
レタスは消化酵素の分泌を刺激し、食欲を増進させ、人体の腸壁蠕動運動を促進し、便秘を防ぐことができます。
レタスは普通の野菜の一種で、美味しくてやわらかいです。その茎は生で食べたり、冷やして混ぜたり、揚げたり、乾燥させたり、漬けたり缶詰にしたりすることができます。
官能的要件：
| 官能属性 | 説明 | ||
| 外観/色 | ナチュラルグリーン | ||
| アロマ/フレーバー | 特徴的なレタス、異臭や風味がない |
物理的および化学的要件：
| 形状/サイズ | フレーク、1〜3mm、3x3mm、5x5mm、10x10mm、40-80メッシュ、 サイズはカスタマイズ可能 |
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| 材料 | 添加物や担体を含まない100％天然レタス。 | ||
| 水分 | ≦8.0％ | ||
| 総灰 | ≦2.0％ |
微生物学的アッセイ：
| 総プレート数 | <1000 cfu / g | ||
| 大腸菌フォーム | <500cfu / g | ||
| 酵母とカビの合計 | <500cfu / g | ||
| 大腸菌 | ≤30MPN/ 100g | ||
| サルモネラ | ネガティブ | ||
| ブドウ球菌 | ネガティブ |
パッケージングとロード：
製品は、高密度ポリエチレンバッグと段ボールケースで提供されます。梱包材は、内容物の保護と保存に適した食品グレードの品質でなければなりません。すべてのカートンはテープで留めるか、接着する必要があります。ステープルは使用しないでください。
カートン：10KG正味重量; 内側のPEバッグと外側のカートン。
コンテナ積載：12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg /ドラム（正味重量25kg、総重量28kg;内部に2つのビニール袋が入った段ボールドラムに詰められています;ドラムサイズ：高さ510mm、直径350mm）
ラベリング：
パッケージラベルには、製品名、製品コード、バッチ/ロット番号、総重量、正味重量、製品日、有効期限、および保管条件が含まれます。
保存条件：
22℃（72℉）未満の温度および65％（RH <65）未満の温度で、他の臭気のない清潔、乾燥、冷却および換気された条件下で、壁および地面から離れたパレットに密封して保管する必要があります％）。
貯蔵寿命：
常温で12ヶ月; 推奨保管条件での製造日から24ヶ月。
証明書
HACCP、HALAL、IFS、ISO14001：2004、OHSAS 18001：2007
